مقدمة القهوة

اسم البرنامج:

مقدمة القهوة

نبذة عن البرنامج:

يدور هذا البرنامج حول مقدمة القهوة

(تعريف – أنواع – خصائص - أهداف - إيجابيات - سلبيات .. الخ)

وسيتم عرضه من خلال الوحدة التالية :

الوحدة التدريبية: مقدمة القهوة

أهداف البرنامج:

أن يتعرف المتدرب على تاريخ القهوة.

أن يميز المتدرب بين فوائد القهوة وأضرارها.

أن يلم المتدرب بمكونات القهوة.

أن يستنبط المتدرب أدوات صناعة القهوة الشعبية.

محاور البرنامج :

الوحدة التدريبية: (مقدمة القهوة)

تاريخ القهوة

فوائد القهوة وأضرارها

مكونات القهوة

أدوات صناعة القهوة الشعبية

المستهدفون من البرنامج:

العاملين بمجال القهوة وكل من يريد معرفة المزيد عنها

الوقت :

3 ساعات تدريبية .

الأيام:

يوم واحد " الجلسة التدريبية ساعة و نصف

محتويات الحقيبة :

1 بروشور 1

2 البوربوينت 38

3 الملف التعريفي 4

4 حقيبة الأنشطة 2

5 خرائط ذهنية 1

6 دليل المدرب 48

7 دليل المتدرب 44

8 صور 6

9 الفيديوهات 2

10 المراجع 3

11 استمارة بيانات متدرب 3

12 محتويات الحقيبة 11